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I bambini italiani rispettano la regola della prima colazione

gio , 13 Giugno 2019

A cura di: Redazione

Il risultato di una ricerca condotta dall'Osservatorio Doxa-Aidepi ha svelato che quasi tutti i bambini italiani fanno la prima colazione, con una preferenza per quella dolce.

Secondo la ricerca dal nome "Io comincio bene" il 93% dei bambini italiani fa la prima colazione e secondo i nutrizionisti è un ottimo risultato, visto che l'educazione a un corretto stile di vita alimentare inizia proprio dalla colazione.

L'indagine è stata condotta su 500 mamme italiane con figli con un'età compresa tra i 3 e i 18 anni. È emerso che 9 mamme su 10 sono convinte che una corretta colazione possa avere un ottimo impatto sul rendimento scolastico dei figli.

Nel 69% dei casi il menù della colazione viene deciso dalle mamme, a volte su proposta dei figli. Nell'85% dei casi le mamme variano gli alimenti per la prima colazione. Il 37% di loro cambia in base alla stagione per non rendere i bambini troppo abitudinari, il 29% per far provare nuovi sapori, il 23% per accontentare le richieste e l'11% si basa sull'età dei figli.

I bambini preferiscono il dolce: il 75% scegli i biscotti, il 58% cereali, muesli e riso soffiato, il 43% i dolci fatti in casa, il 38% le merendine, il 32% lo yogurt classico o alla frutta e il 25-27% pane e fette biscottate con creme spalmabili. Soltanto il 18% consuma frutta a colazione.

Il dottor Piretta, nutrizionista gastroenterologo e professore dell'Università Campus Bio-Medico di Roma, ha spiegato che la colazione è molto importante e per questo non si dovrebbe mai saltare.

Dovrebbe comprendere sempre una giusta dose di carboidrati, rappresentati dai cereali che donano energia, una bevanda come il latte, che garantisce proteine e grassi utili, calcio e fosforo, e una dose di fibre alimentari con frutta e spremute.

Piretta ha aggiunto che è giusto proporre alternative diverse per la colazione. Lo specialista ha spiegato che le mamme devono far coincidere tre esigenze: l'attenzione ad un adeguato fabbisogno nutrizionale, proporre solo frutta di stagione e rispettare i gusti del bambino.

Se il bambino preferisce un tipo preciso di colazione la si può assecondare e se è corretta dal punto di vista nutrizionale si può proporre sempre la stessa. Se il bambino si stanca bisogna proporre alternative.

Fonte:
bimbisaniebelli.it

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